태영의 해루질

맛조개잡이 강좌 - 5. 맛소금으로 맛조개를 잡으면 갯뻘이 오염될까? 이번에 이야기할 내용은 맛소금으로 맛조개를 잡으면 갯뻘이 오염 될까? 입니다. 왜 이런 주제로 글을 쓰려는지 아시나요? 제생각에는 다들 잘못 알고 있는 지식을 바꾸어 드리고자 글을 쓰게 됐습니다. 맛소금의 주 성분은 어떤 것이 있을까요? 도데체 어떤 성분이 있길래 갯뻘이 오염된다고 할까요? 맛소금을 만들때 첨부되는 화학 성분때문에 갯벌이 오염되니,맛조개를 잡을때 맛소금을 사용하지 말라고 누군가 말했는데 어떤 근거로 그런이야기를 한 것일가요? 아무튼 좀 이해가 안가서 자료좀 찾아 봤습니다. 맛소금 맛소금의 주성분은 소금(염화나트륨) 90%+L-글루탐산 나트륨 9.9%+ 5-리보뉴클레오티드 나트륨 0.1% 결국 소금 성분이 90% 정도 인..

맛조개잡이 강좌 - 4. 맛조개의 종류 휴가철이 시작되면 많은 사람들이 가족들과 바닷가로 나가서 물놀이를 하기 시작합니다.그래서 그런지 많은 사람들이 바닷가에서 아이들과 같이 잡을 수 있는 것을 찾게됩니다. 그중에 아이들에게 가장 기억에 남고 재미 있는 것이 맛조개 잡이 입니다. 맛조개를 어디로 가서 어떻게 잡는지는 전편에서 자세히 알려 드렸습니다. 아래 링크를 클릭 후 검색해 보시길 바랍니다.맛조개 많이 잡을수 있는곳 이번 강좌는 맛조개에 대해서 좀 더 자세히 공부하는 시간을 가질까 합니다. 그 중 첫번째로 맛조개의 생태에 대해서 이야기 할까 합니다. 맛조개는 어떻게 산란을 할까요? 모든 조개들이 그러 하듯이 맛조개는 난랑이라는 알주머니에 어린 조개를 담고 있다가 방사를 할시기가 되면 분사를 합니다. ..

맛조개잡이 강좌 - 3. 맛조개 잡는법 연구 이번에 이야기 할 주제는 맛조개 잡이에 필요한 소금에 대해서 말씀드리겠습니다.소금은 어디서 만드는지 아시죠? 바로 염전이지요. 맛조개가 많이 잡히는 태안 지역에는 염전이 우리가 알지 못하는 곳에 염전이 있습니다. 소금으로 맛조개를 잡기 때문에 이제 소금에 대해서 이야기 해 볼까 합니다. 맛조개를 잡을때 왜 소금을 사용하는지 정확히 아시는 분은 계신가요?그리고 왜 소금으로 그것도 맛소금으로 잡는지 아시나요? 아마 정확히 아시는 분은 몇명 없을겁니다. 그래서 잘 모르시는 아빠들을 위해 글을 적어 봅니다. 아래 사진에서 보듯이 모든 조개는 입수구와 출수구를 가지고 있습니다. 조개들은 이 입수구와 출수구를 이용해서 바닷물을 들여 마셨다가 뱃으면서 플랑크톤을 걸러 먹고..

낙지 잡이 강좌 - 10. 가프를 이용한 낙지 잡이 (10.3 가프를 이용한 살랑이 낙지 잡는법) 계속해서 가프를 이용한 낙지잡이법에 대해서 연재를 계속 하겠습니다. 지금 우리가 해루질에서 사용하는 가프는 오징어 바늘로 만들어서 사용한다고 전편에 알려 드렸습니다. 가프는 여러개의 바늘이 달려 있어서 낙지 뿐만 아니라 주꾸미, 갑오징어 등도 쉽게 잡을 수 있습니다.해루질을 하다가 혹시 여런분들은 아래의 사진처럼 바닦의 구멍에서 낙지다리가 움직이는 모습을본적이 있나요? 이런 모습을 본건만해도 낙지잡이의 중수 이상은 된 것이라 할 수 있습니다. 이런 살랑이 낙지다리를 발견하면 여러분은 어떻게 하십니까? 대부분의 사람들은 어떻게 할까 당황을 해서 낙지 다리만 잘라 먹거나 애꿋은 땅만 파다가 허탈하게 패배를 하고..