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목록1. 해루질 (27)
태영의 해루질
해루질하는 아빠가 하는 주말아침 밥상 입니다. 오늘은 가족여행이 있어서 간단히 아이들이 좋아하는 것으로 준비해 봅니다. 먼저 감자부터 껍질을 벗겨 봅니다 아침 부터 감자 튀김을 만들어 보려 합니다. 칼로 잘게 썰어 줍니다. 그리고 물기를 빼주는게 좋은데 저는 채반위에 올려서 물기를 빼 줍니다. 물기가 빠졌으면 이제 기름에 튀길 차례입니다. 너무 센불에 튀기면 누렇게 변하기 때문에 약불로 튀겨 줍니다. 이제 작년 해루질로 잡아서 저장해둔 냉동 갑오징어를 꺼내 봅니다. 해동이 되게 미지근한물에 담궈 줍니다. 그리고 끓는물에 대처서 익혀 줍니다. 이제 갑오징어 튀김을 하기위해 튀김가루를 준비합니다. 튀김옷을 입힌뒤 바로 튀겨 봅니다. 아까 감자 튀김하고 또다른 비주얼이 나오네요 튀김옷을 약간 입혀서 그런지 저..
오랫만에 소래 포구에서 꽃게를 사왔습니다. 좀 늦게 갔더니 1키로에 5000원은 다 팔리고 없네요. 그래서 7000원 짜리로 사왔습니다. 암 꽃게와 숫 꽃게 번갈아
해루질 초보를 위한 장비 구매 관련 링크를 알려 드립니다. 많은 분들이 해루질 학교에 가입을 하신 뒤 장비 구매에 관한 질문들을 많이 해 주십니다. 하지만 그때그때 마다 일일이 알려 드리기도 그렇고 해서 몇군데를 알려 드리려 합니다. 해루질학교에서는 별도의 장비 공동구매를 하지 않기 때문에 아래 링크를 클릭 하셔서 인터넷 쇼핑몰에서 별도 구매를 하시길 바랍니다. 1. 해루질, 초보탈출하기 도서 구매 카페의 PC 메인 화면에 구매할 수 있는 페이지를 알려 드렸는데 잘 모르시는 분들이 많아서 아래 링크를 알려 드립니다. 해루질, 초보 탈출하기 https://goo.gl/feAe5x 대한민국 1등 인터넷서점, 도서 외 음반, DVD, 기프트, 영화/공연 예매 서비스 제공 도서는 YES24 에서 구매하는 것이 ..